生活 2023.02.08 07:52 臺北時間

雞蛋漲不漲? 農委會協商產銷團體1週內決定

記者|鏡新聞

蛋價又要漲了嗎?原本雞農已經收到通知,雞蛋將從每台斤40.5元,調高3元,不過後來又傳出消息「不漲了」維持原本價格,這讓蛋商、雞農炸鍋,農委會被砲轟「從中介入」,農委會主委陳吉仲表示,絕對尊重價格機制。

受到禽流感加上寒流影響,國內雞蛋產量大幅縮減,昨天(7日)下午,農委會邀請蛋農與蛋商公會等代表,討論雞蛋產銷供應情況,也表示沒有阻擋蛋價調漲,農委會要做的是讓蛋價資訊公開透明,除了讓農民有利潤,也會讓消費者衝擊降到最低。

全球天氣劇變,加上禽流感肆虐下,雞蛋供應量吃緊,台灣每天的雞蛋需求約2,200萬顆。根據農委會最新統計,目前雞蛋日產量11.6萬箱,相當於一天約有2千2百多萬顆蛋,相較農曆春節前的12.2萬箱,減少約200萬顆。

蛋量緊縮下,原定在2月6日每台斤要漲3元,雞蛋產地價將從每台斤40.5元漲到43.5元,批發價從每台斤50元漲到53元,打破2022年9月紀錄,沒想到卻臨時喊卡,傳出是農委會出手壓制蛋價。台北市蛋商公會理事長林天來先前表示:「因為飼料跌幅5角1公斤,成本也降低雞蛋的價格,以物價指數來講,消費者認為都很高,那養雞的成本有降價的話,如果再漲消費者會反彈。」

農委會否認干預市場機制,強調雞蛋價格未有異常波動,價格也由中華民國養雞協會、蛋雞事業產銷督導委員會機制協商後正式報價,只不過價格一回事,民眾買不買得到蛋又是另一回事。

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