中國進口猴頭菇，邊境查驗屢屢違規，採百分百查驗。根據統計，中國進口食品今年多達68批違規，菇類、菌類就占20批，還有北蟲草、白蘿蔔等都提高20至50%抽驗比例，但卻沒有一項被禁止進口。

衛福部長薛瑞元：「如果逐批檢驗仍然沒有辦法，就是說讓對方改善的話，我們也不排除禁止進口。它（中國）是說它會改善，那我們還是給它一個時間觀察，如果再沒有改善的話，就禁止了。」國內給的改善期，通常半年期間，除了加強抽驗、觀察違規狀況，也會考量是否為民生必需品，有沒有替代品項，禁止進口是最後手段，也澄清不是針對中國不敢禁止。

薛瑞元：「這個外國進口的管制措施都是一樣的，沒有說針對中國的部分（不敢禁止）。」不只食品，台灣因應疫情中藥材用量大，但抽驗市售中藥材，不合格品項也全來自中國。林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海：「在邊境查核的時候一定要加強把關，才能保障我們民眾的食安。」

衛福部中醫藥司說，目前正和業者討論，希望盡快訂出中藥檢驗農藥殘留確切規範，國內中醫師也說，中藥9成仰賴中國，廠商會自主到邊境「逐批抽驗」，即便價格因此變貴，但仍希望增加國人用藥安全。

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