日本連鎖迴轉壽司餐廳「壽司郎」深受台灣人喜愛。(資料照)
生活 2022.03.30 14:53 臺北時間

壽司郎「靈魂醬汁」消失!老饕崩潰哀號 總公司證實全台停供

記者|鏡新聞

日本連鎖迴轉壽司餐廳「壽司郎」深受台灣人喜愛,不過有民眾發現,以往沾醬除了有日式醬油之外,還可搭配酸甜清香的橙醋,如今卻再找不到橙醋,希望店家能繼續提供這「靈魂醬汁」,但業者表示,經評估消費者習慣、料理口味後,已決定全台暫停供應橙醋。

有民眾在網路論壇表示,近來去壽司郎用餐,卻在點餐平板上找不到「橙醋」的選項,詢問服務人員後,卻聽聞不再供應了;然而這酸甜的醬汁可以讓人食慾大增,尤其淋上鱈魚子軍艦或章魚握壽司「是神仙級美味」,期盼壽司郎能繼續供應消費者橙醋。

消息一出,引起熱烈討論,也有民眾分享最近一次的體驗,據稱部分分店仍可按服務鈴向店員索取。

對此,壽司郎表示,台灣消費者對於橙醋搭配壽司的吃法,仍不太普遍,料理上也很少使用調味,因此,公司經過評估後,決定全台門市暫停供應,同時也會思考如何向台灣人推廣橙醋,提供更多元的選擇。

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